答え ③ 20.87ｍ
| 2019年（令和元年）第7回広島みなとフェスタ宇品会場で世界一長いバウクーヘンが焼かれ、ギネス世界記録に認定されました。 | |
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また、似島会場では、日本で初めてバウムクーヘンが焼かれて100年目にあたることを記念した、「100層バウム」も焼かれました。 |
カール・ヨーゼフ・ウィルヘルム・ユーハイム
| 3人兄弟の10番目の息子として誕生しました。菓子職人を目指し、菓子店で修業しながら、夜間の職業訓練学校に通い、22歳の時、菓子店協会会長の勧めで、中国（青島）の喫茶店に就職。翌年、自らの喫茶店「ユーハイム」をオープン、 1914年（大正3年）に帰京し、エリーゼ・アーレンドルフと婚約、夏に青島で結婚式を挙げ菓子店を開業しました。直後、ドイツがフランスとロシアに宣戦布告したため、イギリスと同盟を結んでいた日本は、青島に駐留するドイツ軍を攻撃、非戦闘員のユーハイムも俘虜として大阪収容所に収容されました。 1917年（大正6年）、ドイツ人俘虜収容所が似島へ開設されたことから、似島へ移送されました。1945.8.14死去。 | 
カール・ユーハイム |